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明宝トマトケチャップ

今日から3月。気分はすっかり春です♪

春キャベツと苺、ころころと可愛い♪
春キャベツはフライパンで蒸し焼きにしてから、粒マスタード+オリーブオイル+ポン酢のドレッシングで和えただけ。
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お昼ごはんはおいしいケチャップを贅沢に使ったたんぽぽオムライス。
きれいに卵も咲きました~
手前はゆきちの、卵2個分。奥は私の、卵1個分。
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こちらが使用した明宝トマトケチャップ
保存料未使用なので、開封後は1週間で食べきらないとだめなんですが、オムライスで2/3ほど使って、あとフレンチトーストに使ったり、チキンソテーのソースにしたりであっという間になくなりました。
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お母さんが赤ちゃんのおくるみを編んでくれました♪
今日の検診ではもう3000gに育っているそうです。
準備は出来たよ、早く出ておいで~
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by oisiimon | 2008-03-01 11:38 | 調味料 調理器具 食器

春のジェノベーゼ

18日からゆきちが台湾に出張に行ってしまったので、私は実家に帰ってきています。
今日は父が夜勤なので久々の母と二人ごはん。
菜の花とスナックエンドウとブロッコリーとホタテ貝柱でジェノベーゼパスタを作りました。
スーパーで見つけた鹿児島産のパプリカ。細切りにすると瑞々しくて味見をするとあま~い♪プチトマトと合わせてサラダにしました。
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*****ベイビーちゃん2600gに成長しました*****
2月21日現在で37週目突入。
エコー検診で胎児の上半身の大きさから計算して約2600gと言われました。
もういつ生まれても大丈夫!
今まではお腹が張ったら安静にするように言われてましたが、これからはどんどん動くようにとのこと。
歩け、歩け!
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by oisiimon | 2008-02-20 21:36 | 伊・仏料理 洋風料理

春野菜のミネストローネ

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今日は雪の降る中、久々の買出し。
スーパーへ行くとこの時期にしか見られないお野菜を発見して大興奮!
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ついつい予定にないものまで買いすぎてしまいました。
しばらくまた冬眠できそうです。
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今日のメニュー
・春野菜のミネストローネ
・新玉ねぎと生ハムのサラダ
・あさりのリゾット
d0118493_155198.jpg自家製ワイン?


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by oisiimon | 2008-02-09 15:05 | 伊・仏料理 洋風料理